【角上魚類日野店】2021年！リニューアルオープン

2021年2月26日にリニューアルオープンした「角上魚類日野店」をレポートしていきます！

アクセス・駐車場・営業時間

リニューアルされたポイントを見てみよう！

今回は日野店初となるリニューアルを行った角上魚類日野店。いつも賑わっているお店ですが、どこがリニューアルされたのか見て見ましょう！

まずは外観から！

以前のものに比べると、角上魚類の看板が、一つのパネルに集約されています。夜は看板が光って見えやすいです。外観の外側には金属製のフレームで囲われています。

出口付近には、商品を詰められるように大きなスペースが設けられています。出口も二箇所から三箇所に

早速に中に入って見て見ましょう。

まず気づくのは、店内の壁面上部がリニューアルされました。間接照明と照らされた壁面はガラス貼りです。とっても上質な雰囲気を感じます。

入り口を入って右側のお惣菜スペースがリニューアルされています。お惣菜は感染防止の窓付きの什器の中に陳列されています。高さがあり、各商品が一目で分かるようになっていました。

窓付だと安心してお惣菜も選べます。

お弁当コーナーも以前より倍近く大きくなっています！

角上魚類日野店の天丼は本当にお得で美味しいですよ〜！

調理場が見えるようになった！

以前は壁で見えなかった調理場が、ガラス貼で中が見えるように！お客さんとお店の距離感が縮まる感じがします。

お刺身やお寿司売り場を拡大しています。

セルフレジになってる！

レジがセルフのお会計レジになっていました。

商品の詰める所もリニューアルしています！

大きなサイズのお寿司・お刺身用のカゴ

こちらもリニューアル後にありました。せっかくのお寿司が偏らないように入れられる大きめのカゴです。

もちろん角上代名詞の対面販売もそのまま継続！

イベントでは特別メニューも用意されている

【番外篇】元酒屋勤務のスタッフが厳選！コスパ最高&とっておきな日本酒のご紹介！

角上魚類へ行って、美味しいお魚をゲットしたあなた！

美味しい日本酒も一緒にどうですか？

元酒屋で勤務していた編集部員おすすめの日本酒をご紹介します！コスパ最高で売り切れは嫌なので本当は教えたくない・・・泣

では早速いってみましょう！

コスパ最高な日本酒！〆張鶴 月

新潟県北端の城下町・村上市に立つ、越後を代表する蔵元の一つ宮尾酒造さん。酒造りに欠かせない水は鮭の溯上で有名な三面川（みおもてがわ）の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水を使用しています。やや辛口の味わいの中に米の旨みを残しながらさっぱりとした後味が特徴です。スッキリした味わいと滑らかな口当たりが特徴で冷や、お燗どちらにもあうお酒です。

しなやかで透明感のある味わい！出羽桜 雪女神 四割八分

とにかく美味しい！と素直に思わせてくれるお酒です！甘く、バナナやフルーツを思わせるフルーティな香りが特徴で、価格は抑えめですが純米大吟醸の名に恥じない美しい香りが楽しめます。大吟醸の頂点を見すえた、山形酒米の理想の系譜「雪女神」を48％まで精米し出羽桜酒造の技術の粋で醸した純米大吟醸酒です。

まとめ

今回は2021年2月26日にリニューアルオープンした「角上魚類日野店」をレポートしました。リニューアルをしてさらに賑わいが増しています！美味しいお寿司やお惣菜を是非角上魚類日野店で買ってみてくださいね！

ではまた！